음식 하나를 무조건 좋다 나쁘다 판단하기보다, 몸 상태를 살피며 음식의 역할을 다시 확인하다2008년 3월 31일의 기록은 아침= 쌀밥 한우구이 배추 무김치점심= 쌀밥 된장찌개 소고기 호박 달래 배추 무김치 요구르트 팥 찰떡 키위저녁= 쌀밥 순대 양파 시금치 배추김치 김특정 음식 하나를 무조건 좋다거나 나쁘다고 판단하기보다,몸 상태에 따라 어떻게 다르게 작용하는지를 다시 확인해 가는 과정이 담긴 글이다.이날 기록에서는 은행을 먹은 뒤 몸이 차가워지고 변비가 생겼다고 적고 있다.전부터 은행이 몸을 차갑게 하는 역할이 있다는 것은 알고 있었지만,이번 경험을 통해 다시 한번 확인하게 되었다고 보고 있다.겨울 동안에는 몸이 차가워져 있어서 은행을 거의 먹지 않았는데,봄이 되어 기온이 올라가고 몸에 열이 조금 많..