2001년 5월 7일 월요일
아침 ; 쌀밥. 돼지고기. 씀바귀. 무김치. 미역. 초란.
점심 ; 쌀밥. 씀바귀. 생선 오징어무침. 무청 김치. 메추리 식초.
저녁 ; 쌀밥. 전어구이. 씀바귀. 무청 김치. 수박. 떡. 메추리 식초. 갑상선 약.
** 갑상선 항진증일 때는 체온을 낮추는 음식이 이로운 음식이고 갑상선 저하증일 때는 체온을 올리는 음식이 이로운 음식이다. **
그동안 메추리알로 초란을 만들어서 먹었는데 오늘은 초란에 대해서 글로 남기고 싶다.
건강 125세라는 책에서 초란 이란 글을 읽고 나도 먹어 보면은 괜찮겠다 싶어서 만들어서 먹어 보니까
나는 몸이 아파서 그런지 먹을만한 대 다른 가족들은 먹기가 좀 거북스러운 것 같다.
초란에다 물을 타서 희석을 시켜서 먹으면 먹는 데는 먹을 만하고 괜찮았다.
전에도 초란에 대해서 들어서 알고는 있었는데 확실하게 몰라서 못 만들고 못 먹었었다.
몸이 안 좋으니까 초란을 먹어볼 생각은 예전부터 하고 있었는데 초란을 만들 줄을 몰라서 못 만든 것이다.
건강 125세란 책에 만드는 방법과 먹는 방법이 비교적 상세히 적혀 있어서 따라서 만들었다.
요즘은 메추리 초란을 아침에 1개를 먹고 가끔 계란을 담갔던 식초를 물에 타서 희석을 해서 마신다.
이 식초도 나는 먹기가 괜찮은데 다른 사람들은 먹기가 조금은 역겨운 것 같은데
그래도 먹으라고 주면 투덜거리면서도 먹기는 잘 먹는다.
요즘 초란을 계속 먹는데 먹어서 손해를 보는 것은 없는 것 같은데
아직까지는 특별한 효과도 못 느끼지만 그래도 몸에는 괜찮은 것 같다.
요즘에 건강이 크게 나쁘지 않으니 눈도 좀 덜 피로한 것 같은데 눈도 컨디션에 따라서
어떤 날은 잘 보이고 어떤 날은 침침한 것이 잘 보이지 않는 날도 있다.
건강 125세라는 책에 초란에 대해서 상세하게 나와 있는데 초란으로 먹으면 계란에 껍질이 식초에 녹아
식초를 먹으면 뼈에 좋은 칼슘을 먹는다고 되어있은 것 같은데 사실 초란으로 먹으나 계란으로
먹으나 영양분에 차이는 없다는 생각인데 계란 껍데기를 먹는다고 영양분이 얼마나 더 많이
흡수가 될는지는 정확하게 모르겠는데 계란에 영양분이 몸에서 필요로 할 때 날계란을
먹고도 효과를 많이 본 기억도 있어서 그런지 저는 초란이나 계란이나 같다는
생각인데 이때는 초란을 만들어 꽤나 오랫동안 먹은 것 같다.
건강이 나쁘면 뭐가 몸에 좋다고 하면 누구라도 귀를 기울여 듣고 좋다는 것을 먹어 보려고 노력을 한다는 것이다.
건강이 나쁜 사람에게 특정한 뭐가 좋다고 판매하는 사람들은 최소한 아픈 사람이 먹어서 부작용이
겪지 않을 것을 판매해야지 부작용을 겪거나 질병이 악화되는 것은 팔지 말아야 한다.
아무리 몸에 좋다는 뭐를 먹을지라도 해로운 음식을 먹으면 효과가 없다는 것이고
이로운 음식과 같이 먹어야 좋다는 것과 합해져 효과를 본다.
제가 위암 항암 중에 갑상선 항진증이 되어 소화기내과 교수님과 내분비 내과 교수님이 갑상선 항진증에
수치가 높게 나와서 갑상선 치료를 받아야 한다고 하길래 제가 갑상선 항진증과 저하증을 음식으로
치료를 많이 해봐서 안다고 음식을 체료를 하겠다고 하니 가 음식으로는 치료가 안 된다고 하면서
갑상선에 정밀 검사를 하고 갑상선 항진증은 체온이 높아서 나타나는 질병이라 체온을 낮추는
음식을 열심히 먹고 2주 후에 결과를 보러 갔는데 교수님에게 갑상선이 다 나은 것 같다고
하니까 닷 피검사를 해보자고 하면서 피검사 시간이 조금 걸린다고 하면서 나중에
오라고 해서 가니까 피검사 결과가 갑상선 항진증 치료를 하지 않아도 된다고
하면서 그냥 가라고 해서 왔는데 이로운 음식을 열심히 먹으면 2 주면
어지간한 질병을 다 치료가 되고 좋아진다는 것이다.
갑상선이라는 질병은 체온이 높으면 갑상선 항진증이 되고 체온이 낮으면 갑상선 저하증이 되는
것이라 갑상선 항진증일 때는 체온을 낮추는 음식이 이로운 음식이고 갑상선 저하증일
때는 체온을 올리는 음식이 이로운 음식인데 체온이 중간 체온을 유지하고
있으면 어떠한 질병에도 걸리지 않는다는 것을 말씀드립니다.
체온을 올리는 음식= 생선 해산물 닭고기 계란 오리고기 모든 쌀 콩 무 당근 양배추 사과 수박 바나나 모과 생강 인삼 커피
체온을 낮추는 음식= 돼지고기 소고기 우유 잡곡 밀가루 보리 팥 배추 상추 오이 밀감 배 참외 감 유자 딸기 오렌지 칡 피자
중간 체온 apecs1.tistory.com